ibe_banner

ngwaahịa

Mọstad Poudre De Wasabi Dị Ọcha Mmanụ Ala Wasabi

nkowa nkenke:

Ọ bụ ezie na ezigbo wasabi na-enye ọtụtụ uru ahụike, mana kedu ka ị ga-esi mara na ị na-eri ezigbo ihe? N'ụzọ na-akpali mmasị, nnukwu nri Eshia nke ị riri nwere ike ịbụ nke adịgboroja. Kama, ọ ga-abụ ezigbo ihe ngbanwe nweremgbọrọgwụ horseradish, Mọstad na ntakịrị agba agba nri. Ọbụna na Japan, bụ́ ebe e si nweta ya, inweta ihe bụ́ eziokwu pụrụ ịbụ ihe ịma aka.

Ọ bụkwa ihe a na-ahụkarị ịhụ horseradish Europe dị ka ihe nnọchi wasabi n'ọtụtụ nri nri. Gịnị kpatara? Ihe ole na ole kpatara nke a. Otu bụ na horseradish ka na-enye ikuku imi ahụ, ọbụlagodi ma ọ bụrụ na edobere ya n'abali, ebe ezigbo wasabi na-adịru naanị ihe dị ka nkeji iri na ise. Nke a bụ ya mere ọ kacha mma iji tee ya dịka ịchọrọ ya. Dị ka o kwesịrị, ị ga-enwe rhizome gị na grater nke gị na ụlọ oriri na ọṅụṅụ ka ị wee nweta ya dị ka ọ dị ọhụrụ dị ka o kwere mee.

Otú e si rie ya nke ọma na-emetụta ekpomeekpo ahụ nke ukwuu. Na omenala, ụzọ kacha mma isi rie wasabi bụ iji grater shark, nke a na-akpọ oroshi, nke yiri akwụkwọ aja dị mma.

Yabụ kedu ihe kpatara anyị ji agba ọsọ wasabi? Ọ na-enye ihe ịma aka n'ihi ihe isi ike dị na usoro ihe ọkụkụ ya. N'ihi nke a, ụfọdụ ụlọ ọrụ na-ahọrọ maka uto na mmepụta site na iji greenhouses. Ha na-emepụta ma na-ere rhizomes wasabi, ite na tubes nke mado wasabi, ntụ ntụ na ndị ọzọ.condimentsflavored na wasabi. Maka ndị niile hụrụ sushi n'anya, ị nwere ike nweta ezigbo ihe n'oge adịghị anya.

Yabụ kedu ka ị ga-esi mara ma ị nwere ezigbo wasabi? N'ezie, ị nwere ike ime ntakịrị nyocha wee jụọ ma ị na-agbalị ịchọ ezigbo menu wasabi. Ezi wasabi ka amaraSawa wasabi,a na-ewerekwa ya dị ka nri nri. Ọ na-atọkwa ahịhịa karịa horseradish, ma mgbe ọ na-ekpo ọkụ, ọ naghị enwe ihe na-egbu mgbu, nke na-ere ọkụ nke nwere ike iji gị na onye nduhie. Ọ na-atọ ụtọ ire ụtọ, dị ọcha, dị ọhụrụ, yana ihe ọkụkụ dị ka ma ọ bụ ájá karịa horseradish.

Kedu ihe kpatara anyị ji eri wasabi na sushi? O bu n'obi ime ka uto azụ dị nro pụta ìhè. Ụtọ nke ezigbo wasabi na-eme ka ụtọ sushi dịkwuo ụtọ, ebe ụfọdụ na-arụ ụka na uto nke "Wasabi adịgboroja" siri ike n'ezie maka azụ ndị siri ike ma na-emeri sushi. Ị gaghị enweta na "ọnụ m dị ọkụ" mmetụta site n'ezie.


  • Ọnụ ego FOB:US $ 0.5 - 9,999 / akụkụ
  • Ọnụ ọgụgụ nke Min.100 Iberibe/Iberibe
  • Ikike inye:10000 Iberibe/Iberibe kwa ọnwa
  • Nkọwa ngwaahịa

    Mkpado ngwaahịa

    Ezi wasabi sitere na mgbọrọgwụ-dị ka azuokokoosisi, ma ọ bụ rhizome - nke yiri nkwekọ nke ginger ọhụrụ - nke sayensị maara dị ka.Wasabia japonica.Ọ bụ akụkụ nkeCruciferaeezinụlọ na onye ikwu na osisi dị ka kabeeji, kọlịflawa, broccoli, horseradish na mọstad elu.

    A na-akọ Wasabi na Japan, a na-akpọkwa ya mgbe ụfọdụ dị ka horseradish Japanese. Ọ nwere ekpomeekpo siri ike ma na-akpali akpali nke na-esonyere ya na mmetụta ọkụ. Ihe mejupụtara nke wasabi sitere na allyl isothiocyanate (AITC), nke a maara dị ka.mọstad mmanụsitere na inine cruciferous. AITC na-etolite na wasabi ozugbo mgbọrọgwụ gbachara nke ọma, mgbe glucosinolate na wasabina-emeghachi omume na enzyme myrosinase.

    Osisi wasabi na-eto n'ụzọ nkịtị n'akụkụ akwa iyi na ndagwurugwu ugwu Japan. Wasabi na-eto eto siri ike, nke mere ezigbo wasabi ji esi ike ịbịa n'ụlọ nri. Wasabi ọhịa na-eme nke ọma na mpaghara ụfọdụ nke Japan, mana ndị ọrụ ugbo nọ na mpaghara ndị ọzọ, gụnyere US, agbaala mbọ ịmepụta ọnọdụ gburugburu ebe obibi zuru oke maka osisi ahụ.









  • Nke gara aga:
  • Osote:

  • Dee ozi gị ebe a ziga anyị ya