Mgbe ị na-eche chili, ihe onyonyo nke nri na-ekpo ọkụ na nke ose nwere ike ibilite mana ekwela ka nke ahụ mee ka ụjọ jide gị site n'ịgbalị mmanụ a dị oke mkpa. Mmanụ a na-agba ume, na-acha uhie uhie gbara ọchịchịrị nke na-esi ísì ụtọ nwere mmetụta bara uru nke ahụ na-eme ememe kemgbe ọtụtụ narị afọ.
A na-eme mmanụ dị mkpa nke chili site na usoro mgbasa uzuoku nke mkpụrụ ose na-ekpo ọkụ na-ebute mmanụ dị mkpa na-acha uhie uhie na oseose, bara ụba na capsaicin. Capsaicin, kemịkalụ a na-achọta na ose chili nke na-enye ha okpomọkụ dị iche iche, nwere ezigbo ahụike dị ịtụnanya.
Mmanụ dị mkpa chiliUru
Obere ma dị ike. Ode chili nwere uru dị ukwuu maka ito ntutu na ịnọgide na-enwe ahụike ka mma mgbe emebere ya ka ọ bụrụ mmanụ dị mkpa. Enwere ike iji mmanụ chili agwọ ọrịa kwa ụbọchị yana inye ahụ ahụ na uru ahụike siri ike.
Na-akwalite uto ntutu
N'ihi capsaicin, mmanụ chili nwere ike ịkwalite uto ntutu site n'ịkwalite mgbasa ọbara ka mma n'isi mgbe ọ na-agbatị ma si otú a na-ewusi ntutu isi ike.
Na-enyere aka kwalite Ọbara Ọbara
Mmetụta capsaicin na-adịkarị bụ na ọ na-eme ka ọbara na-erugharị n'ahụ niile, nke na-eme ka ahụike zuru oke dịkwuo mma, na-eme ka ị sie ike n'ime.
Na-akwalite ume na ọnọdụ
Ihe na-esi ísì ụtọ ma na-akpali akpali nke mmanụ chilli dị mkpa nwere ike inye aka ịkwalite ọkwa ume ma melite ọnọdụ. Ọ nwekwara ike na-enye m-m-elu eke n'oge ike ọgwụgwụ ma ọ bụ obere mkpali.
Na-arụ ọrụ dị ka ọgwụ ahụhụ
Mmanụ dị mkpa nke chilli nwere mmetụta ụmụ ahụhụ nwere ike inye aka ichughachi ma ọ bụ gbuo ụmụ ahụhụ, dị ka anwụnta na ijiji. Enwere ike iji ya mee ihe dị ka ihe ọzọ sitere n'okike na ọgwụ ụmụ ahụhụ.
Ụgwọ nke ụlọ ọrụ Jian Zhongxiang Biological Co., Ltd.
Kelly Xiong
Tel:+8617770621071
Gịnị bụ ngwa:+008617770621071
E-mail: Kelly@gzzcoil.com
Oge nzipu: Mee-29-2025